Главная Дизайн Стиль кухни

Минимализм в оформлении интерьера кухни: комфортная сдержанность

Сложно под названием «минимализм» предположить нечто иное, помимо прямого содержания этого слова. Сегодня это обозначение используется для функционального стиля в интерьере, где все подчинено лаконичной гармонии, сдержанности и принадлежности человека природе. Такой дизайн пришел в Европу из Японии, где не принято украшать жилище бесполезными предметами, отделывать жилое помещение синтетическими и искусственными материалами. Популярный сегодня эко стиль имеет также немало общего с тем, что сегодня принято называть минимализмом в интерьере.

Нередко такое оформление квартир и домов сравнивают с не менее распространенным направлением хай-тек. Но здесь используются материалы, которые ни в эко стиле, ни в японской культуре не приветствуются – это пластик, синтетика, обилие металла. Хотя, конечно, все чаще ремонт квартир и домов обращается к технологичным и практичным покрытиям.

Типичный дизайн кухни в стиле минимализм
Типичный дизайн кухни в стиле минимализм.

Классический минимализм в дизайне

Такой стиль имеет ясные параметры, которые с первого взгляда позволяют определить направление дизайна:

  • строгая геометрия форм;
  • полное отсутствие декора и безделушек;
  • грамотное освещение с возможностью регулировки;
  • эргономичность и высока функциональность, которой способствует использование исключительно встраиваемой техники;
  • минимальное количество оттенков в оформлении.

Это современный стиль, который направлен на обустройство помещения, где человеку будет удобно выполнять все необходимые процессы. Многие считают, что это не самый уютный вариант интерьера, но в абсолютной функциональности минимализму не откажешь.

Дизайн кухни в стиле минимализмОсновные параметры дизайна помогают визуально увеличить пространство, что особенно важно для маленькой кухни, типичной для квартир застройки прошлого века.

Основные материалы кухни в стиле минимализм

Элегантность и лаконичность интерьера в стиле минимализм требовательны к оформлению относительно цветовой палитры, формам, материалам. Среди покрытий:

  • Предпочтительными являются натуральные материалы. Это камень, кирпич, пробка и, конечно, древесина. Современные требования безопасности и стремления обустроить жилье в дизайне эко заставляют выбирать именно такие покрытия. Но в интерьере кухни в стиле минимализм нельзя акцентировать внимание на фактуре материала, хотя это, пожалуй, единственный доступный декор в таком помещении.
Интерьер кухни с исключительно натуральными покрытиями
Интерьер с исключительно натуральными покрытиями.
  • Стены квартир и домов покрывают стандартными покрытиями: обоями, штукатуркой, краской или панелями. Все эти поверхности должны быть максимально гладкими. Здесь редко используют разноцветные решения в отделке, чаще предпочитают однотонную отделку для всего помещения. Хотя американский вариант допускает декор в виде фотообоев на акцентной стене. При этом их сюжет должен быть не традиционным пейзажем, а интересным с точки зрения фотоискусства. Это может быть макросъемка красивого цветка, абстрактный орнамент – например, крупная геометрическая фигура. Уместна кухонная тематика, но цвет рисунка тоже должен быть один (максимум допускается два оттенка) – в цветах всего помещения.
Особенности американской кухни в стиле минимализм с крупным рисунком на акцентной стене
Особенности американской кухни в стиле минимализм с крупным рисунком на акцентной стене.
  • Несмотря на предпочтение натуральных материалов, минимализм, как и хай-тек, допускает сегодня использование в такой кухне и стекла, и металла. Пластик – редкий гость, но все же иногда здесь присутствует. Если в гостиной такой набор покрытий недопустим вообще, то в функциональном помещении кухни они будут практичным решением.
  • Кухонные приборы изготавливаются из стандартных материалов, но в их дизайне нет украшений, резных деталей, какого-либо орнамента. Ручки фасадов выполняются из эко материалов.
  • Отдельного внимания заслуживает потолок: оптимальным вариантом будет натяжной глянцевый материал. Его цвет не должен контрастировать с общей гаммой помещения.

Палитра кухни в стиле минимализм

Интерьер в таком лаконичном и сдержанном стиле просто не может быть разноцветным, поэтому палитра строится на трех оттенках, но в идеале их должно быть два. Одним, конечно, не обойтись, поэтому важно выбрать гармоничные комбинации:

  • Абсолютным совершенством стиля считается белая палитра. Это классический вариант минимализма, но он чересчур стерилен, и не всем нравится.
  • Из-за повышенной стерильности интерьера в белом цвете чаще всего предпочитают оттенки бежевого, которые становятся основными. В такие оттенки окрашиваются все поверхности – стены, потолок, рабочая зона.
  • Бежевый, как и белый, часто дополняют серыми, кофейными, шоколадными тонами – эко цветами. Такими могут быть столешница, островок и фартук.
Эко расцветка типичного интерьера в стиле минимализм
Эко расцветка типичного интерьера в стиле минимализм.
  • Часто используется в таком дизайне черно-белое сочетание.
  • Допустимо использование ярких оттенков, но только с чувством меры.

В цветовой гамме такой кухни преобладает все-таки светлая палитра; темные же тона применяются для зонирования и акцентов. Даже при объединении комнаты с гостиной используется одна и та же комбинация оттенков.

Геометрия и планировка кухни

Эти два параметра напрямую взаимосвязаны, при этом независимы от того, в маленькой или большой кухне оформляется интерьер. Здесь может использоваться симметрия, строгая геометрия в правильных формах, четкие пропорции, подчиненные функциональности:

  • Как правило, обеденная зона располагается либо в центре всей кухни, если она не объединена с гостиной, либо посередине пустой стены напротив рабочего гарнитура.
  • При размещении столовой зоны островом в помещении чаще всего являются угловые гарнитуры. Оптимальным решением будет их слияние со стеной.
«Встроенная» в стены рабочая мебель маленькой кухни
«Встроенная» в стены рабочая мебель маленькой кухни.
  • В узкой или длинной комнате обеденную зону ставят у стены. Напротив располагается линейный, реже – угловой гарнитур. По центру монтируют плиту, точнее варочную поверхность.

Особенности отделки кухни

Говоря об идеально гладких поверхностях и натуральных материалах, стоит понимать, что идеально ровные покрытия без фактуры сделают помещение скучным. Поэтому можно воспользоваться некоторыми идеями для оформления как маленькой, так и большой кухни:

  • Ремонт в таком помещении выполняется с использованием максимально простых и безопасных материалов. Эко отделка позволяет сделать комнату комфортной. К таким покрытиям относятся простейшие бумажные обои, гладкая штукатурка, натяжной потолок. Важным параметром остается безукоризненность выполнения всех работ по ремонту помещения.
  • Для небольшой кухни выбирают гамму в белом цвете с темными или серыми дополнениями. Для маленькой комнаты выбирают не слишком темные оттенки-компаньоны, оставив черно-белые сочетания для более просторных помещений.
  • В эко варианте минимализма столешницу и фартук часто выполняют в темном древесном оттенке. Природная фактура древесины станет украшением лаконичного интерьера. Фартук практически всегда сливается со столешницей или с поверхностью фасадов.
  • Современный ремонт с идеально ровными поверхностями может быть слишком скучным, поэтому иногда допускается выбор в пользу рельефных решений. Таковыми могут стать фасады гарнитура. Для отделки выбирают волнообразный декор в основном цвете мебели.
    Кухня в стиле минимализм
  • Для придания динамичности интерьеру пол в кухне выполняют контрастным – темным в тон столешницы или других деталей. Для квартир выбирают ламинат или даже линолеум, но только качественный, полы в домах покрывают керамогранитом или натуральным камнем.
  • Когда для отделки пола выбирается камень, то аналогичный материал может быть выбран и для столешницы. Тогда и фартук следует покрывать в том же цвете.

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной

Вопрос зонирования при объединении кухни с гостиной в стиле минимализм решается простыми и очевидными приемами:

  • Освещением: функциональные точечные светильники располагаются по контуру рабочей зоны. В маленькой кухне, конечно, будет ровный потолок, а в просторной комнате можно совместить свет и разные уровни такой поверхности.
  • Барной стойкой: традиционный способ зонирования уместен и в таком стиле. Только стулья для нее выбирают максимально простые.
    Кухня-гостиная в стиле минимализм
  • Мебелью: мягкий уголок, необходимый для гостиной, ставится спинкой к рабочей зоне, таким образом выделяя пространство для отдыха.

Здесь никогда нет арок с декоративной отделкой, стеллажей с безделушками, гардин и мобильных перегородок.

Особенности мебели

Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:

  • Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
  • Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.
Кухня с островом вместо столовой
Кухня с островом вместо столовой.
  • В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
  • Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.

Текстиль: ничего лишнего

Учитывая особую сдержанность стиля, в такой кухне нужно отказаться от стандартных текстильных решений. Если нет возможности оставить окна полностью открытыми, следует выбирать рулонные шторы или жалюзи.

Стандартное оформление окон в стиле минимализм
Стандартное оформление окон в стиле минимализм.

Выбирая уютный дизайн кухни, хозяйки редко обращают на строгий минимализм именно потому, что здесь нет декора и деталей, которые создают комфортную обстановку. Но это идеальный дизайн для тех, кто любит совершенство во всем и требовательно относится как к себе, так и к своему окружению.

Оценок: 12. Рейтинг статьи: 5,00



ОТВЕТИТЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here